2010 yılında M. Cem Helvacı ve Caner Helvacı tarafından devralınan Bursa Kebap Evi, bugün Türkiye'nin 53 ilinde 175 şubesiyle hizmet veriyor. Merkez operasyonların yanı sıra franchise modeliyle de hızla büyüyen marka, yurt dışında 27 şubeye ulaşarak toplamda 150'den fazla noktada faaliyet gösteriyor. 3 binin üzerinde çalışanıyla geniş bir istihdam alanı yaratan işletme, ürün kalitesini korumak adına etleri Balıkesir'den, tereyağını ise Bursa'dan temin ederek merkezi bir kontrol sistemi uyguluyor.
Ödüllü hizmet anlayışı
Marka, 2023 yılında The One Awards kapsamında restoran kategorisinde 'Yılın İtibarlısı' seçilerek başarısını tescilledi. Ayrıca Hizmet İhracatçıları Birliği tarafından düzenlenen ödüllerde gastronomi kategorisinde üçüncülük elde etti. Franchise sistemiyle büyümeyi hedefleyen marka, yatırımcı adaylarında lokasyon uygunluğu, finansal yeterlilik ve işletme sahibi olma şartlarını arıyor.