Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde, bölgenin önemli tarımsal değerlerinden biri olan coğrafi işaretli Cimin üzümünde hasat heyecanı yaşanıyor. Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu ve Belediye Başkanı Bekir Aksun, ilçedeki bağlarda üreticilerle bir araya gelerek ilk üzüm toplama etkinliğine katıldı. Kendine has aroması ve düşük şeker oranıyla bilinen bu özel ürün, 2002 yılından bu yana Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescilli olarak korunuyor.
Hasat alanında açıklamalarda bulunan Vali Aydoğdu, kent genelinde yaklaşık 10 bin dekarlık bir alanda bağcılık faaliyetlerinin sürdürüldüğünü belirtti. Bu yılki verim beklentisinin 5 bin ton seviyesinde olduğunu ifade eden Aydoğdu, Cimin üzümünün iklimsel özellikleri nedeniyle başka bölgelerde aynı kalite standartlarında yetiştirilemediğine dikkat çekti. Eylül ayı ortasında başlayan hasat sürecinin ekim ayı sonuna kadar devam etmesi öngörülüyor.
Ürünün ekonomik değerini artırmak için yeni projeler üzerinde de duruluyor. Cimin üzümünün kurutularak cevizle birlikte geleneksel "saruç" yapımında kullanıldığını hatırlatan yetkililer, ayrıca üzüm yapraklarının da ilkbahar aylarında toplanıp ambalajlanarak piyasaya sunulması için çalışmaların planlandığını duyurdu. Vali Aydoğdu, üreticilere bereketli bir sezon dileyerek, bölge tarımı için bu ürünün stratejik önemini vurguladı.
