Trabzon'da hizmet veren Kebapçım Hatay Sofrası, sosyal medya hesaplarının 100 bin takipçiye ulaşması üzerine takipçilerine verdiği sözü yerine getirdi. İşletme, 15 Temmuz tarihinde saat 15.00 ile 02.00 saatleri arasında geçerli olmak üzere büyük bir indirim kampanyası başlattı. Kampanya dahilinde 100 gram et dürüm 100 TL, 100 gram tavuk dürüm ise 61 TL fiyatla satışa sunuldu.
2,5 ton döner hazırlandı
İşletme sahibi Halil İbrahim Demirtaş, kampanyanın kâr veya zarar odaklı olmadığını, tamamen sekiz ay önce verdikleri sözü tutma amacı taşıdığını ifade etti. Trabzon'un Ortahisar ve Yomra şubelerinde gerçekleştirilen etkinlik için her bir ocakta 450-500 kilogramlık devasa dönerler hazırlandı. Toplamda 2,5 tona yakın dönerin kullanıldığı kampanya, bölgede yoğun ilgiyle karşılandı.
Demirtaş, işletmelerinin Trabzon'da gece döneri dönemini başlatan ilk yer olduğunu hatırlatarak, 100 bin takipçiye ulaşmanın kendileri için gurur verici olduğunu belirtti. Demirtaş, "Bu bir sözü yerine getirme meselesi" diyerek, çiğ etin piyasa fiyatının çok üzerinde olduğu bir dönemde pişmiş ürünü bu fiyatlara sunmanın kendileri için bir jest olduğunu vurguladı.
Sürdürülebilir büyüme hedefi
Kebapçım markasının turizm odaklı bir işletme olarak yola çıktığını belirten Demirtaş, üç yıl önce başlattıkları 12 ay boyunca sürdürülebilir hizmet verme hedefine ulaştıklarını kaydetti. Personel sayısını yılın her döneminde koruduklarını ifade eden işletme sahibi, bu tür kampanyaların şehirde karşılık bulduğunu ve müşterileriyle birlikte büyümeye devam edeceklerini söyledi. Demirtaş, gelecekte de benzer jestlerin ve kampanyaların süreceğinin sinyalini verdi.
