Ankara'da gerçekleştirilen NATO Zirvesi kapsamında, Beştepe'de düzenlenen akşam yemeği davette göze çarpan detaylardan biri oldu. Türk mutfağının zenginliğini yansıtan mönü, tam bir şehirler ve kasabalar geçidi niteliğindeydi. Yemeklerde ülkenin çeşitli bölgelerinden özenle seçilmiş ürünler yer aldı.
Trabzon'dan getirilen tereyağı ve Urla'nın taze enginarları, sofranın açılışını yapan lezzetler arasında gösterildi. Ana öğünde Ayaş'ın meşhur isli salçası ile Denizli'nin karakteristik tatlarından olan yanık yoğurt konukların beğenisine sunuldu. Mönüde ayrıca Hizan'dan bal ve Kayseri'nin geleneksel mantısı da bulunuyordu.
Yemek sonrası ikramlarda Tokat asma yaprağı ve Gaziantep fıstığı yer alırken, tatlı bölümünde Kahramanmaraş dondurması ile davetlere hoş bir son yapıldı. Bu sunum, Türkiye'nin gastronomik çeşitliliğini uluslararası arenada başarıyla sergiledi.
Etkinlikteki diğer bir detay ise her liderin isminin özel olarak yazıldığı kalem ve defterlerin hazırlanmasıydı. Bu jest, ev sahipliğinin önemini vurgulayan küçük bir dokunuş olarak değerlendirildi. Medya Merkezi'ne gelen gazetecileri ise Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nin sevimli kedisi Lokum karşıladı. Kedinin davetliler arasındaki halleri, gergin geçen zirve gününe neşeli anlar kattı.
Zirve süresince Mehter Marşı'nın çalması da atmosferi etkileyen unsurlar arasındaydı. Liderlerin bu marş eşliğinde ağırlanması, törene geleneksel bir hava kattı.
