Uluslararası yemek rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi lapa yemeklerini sıralayan bir liste yayımladı. Bu prestijli sıralamada Türkiye'den geleneksel bir lezzet de kendine yer buldu.
22.10.2026 11:47 · Sabah Yaşam
Uluslararası bir platform tarafından hazırlanan dünyanın en iyi kurabiyeleri listesi açıklandı. Türkiye'den iki geleneksel lezzet, listede kendine yer buldu.
08.10.2026 18:19 · Sabah Yaşam
Rize'ye özgü pilav üstü kadayıf, yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Geleneksel tarif, bölge mutfağının en dikkat çekici lezzetleri arasında yer alıyor.
01.07.2026 09:06 · 61SAAT
TasteAtlas tarafından hazırlanan dünyanın en iyi çorbaları listesinde Türkiye'den dört lezzet yer aldı. Gaziantep'in beyran çorbası ikinci sırada bulunuyor.
22.09.2026 11:46 · Cumhuriyet Yaşam
Avrupa'nın farklı ülkeleriyle özdeşleşen ikonik lezzetler, yerel kültürlerin tarihini ve geleneklerini sofralara taşıyor. Gelato'dan şnitzel'e kadar uzanan bu tatlar, kıtanın zengin mutfak mirasını temsil ediyor.
12.08.2026 13:04 · Anadolu Ajansı
Uluslararası kuruyemiş sıralamasında Türkiye'den üç farklı yöresel ürün üst sıralara yerleşti. Coğrafi işaretli Türk lezzetleri dünya genelindeki rakiplerini geride bırakmayı başardı.
20.10.2026 13:00 · Sabah Yaşam
Gümüşhane'de kuşburnu çorbasının coğrafi işaret alması için resmi başvurular yapıldı. Şehrin yöresel lezzetleri, 2026 yılında hizmete giren Yeşildere Konakları ile turizme kazandırılıyor.
13.09.2026 10:00 · NTV
Uluslararası Adana Lezzet Festivali etkinlikleri çerçevesinde tarımsal üretim alanlarında hasat yapıldı. Ziyaretçiler, bölgedeki çiftliklerde mandalina ve muz toplama deneyimi yaşadı.
12.10.2026 16:25 · Sabah Yaşam
Çay ocağı işletmecileri, çayın lezzetini korumak için soğuk suyla yavaş demleme yöntemini öneriyor. Bu teknik, çayın daha geç bayatlamasını sağlarken tadını da iyileştiriyor.
22.09.2026 12:16 · 61SAAT
UNESCO tescilli beyran, uluslararası platformlarda çorba olarak listelenirken yerel işletmeciler bu tanıma karşı çıkıyor. Yemeğin içeriği ve hazırlık süreci, ana yemek olarak değerlendirilmesi gerektiğini savunuyor.
26.09.2026 14:44 · Habertürk
Adana'da düzenlenecek 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, kentin gastronomi turizmini ve ekonomisini güçlendirmeyi hedefliyor. Etkinlik, 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkezpark'ta ziyaretçilerini ağırlayacak.
18.09.2026 17:33 · Habertürk
Dünyaca ünlü İspanyol tatlısı churros, Trabzon'da açılan yeni bir işletme ile lezzet tutkunlarıyla buluştu. Dağ Kızağı mevkiinde hizmet veren marka, günlük hazırlanan ürünleriyle şehrin gastronomi çeşitliliğine katkı sağlamayı hedefliyor.
29.07.2026 13:26 · 61SAAT
Bülent Börek, Trabzon'da yeni şubesini düzenlenen törenle hizmete açtı. İşletmenin ortaklığını Köksal Toprak ve Şenol Aydoğan üstleniyor.
27.08.2026 11:10 · 61SAAT
Dünya mutfaklarının en başarılı domatesli yemeklerini belirleyen yeni bir liste hazırlandı. Türkiye'den geleneksel tarifler de bu seçkide kendine yer bulmayı başardı.
09.10.2026 19:15 · Sabah Yaşam
Türkiye'nin sevilen sokak lezzeti kokoreç, Akdeniz coğrafyasında benzer tekniklerle hazırlanan farklı sakatat yemekleriyle kültürel bir bağ taşıyor. İtalya'nın 'Cucina Povera' geleneği, bu lezzetlerin tarihsel etkileşimini gözler önüne seriyor.
10.07.2026 16:34 · Euronews TR
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen festivalde, Erzurum'un geleneksel mutfağı tanıtıldı. Ünlü şefler ve yerel üreticiler gastronomi etkinliklerinde bir araya geldi.
23.08.2026 17:49 · CNN Türk
Trabzon Büyükşehir Belediyesi, Sürmene'de yeni kapalı otopark ve pazar yeri projesi için temel attı. Törene katılanlara mısır ekmeği ve peynir ikram edildi.
22.07.2026 08:08 · 61SAAT
Adana'da 76 yaşındaki Tahsin Şengezer, 50 yıldır aynı ütüyü kullanarak hazırladığı tostlarla kentin geleneksel lezzet kültürünü yaşatıyor. Küçük dükkanında krom sacdan ütüyle pişirdiği tostlar, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
15.07.2026 10:08 · Hürriyet
İzmir'in Buca ilçesinde bölgeye özgü meyvelerle dondurma üretimi yapıldı. Üretilen özel dondurmalar için coğrafi işaret süreci başlatıldı.
24.08.2026 13:35 · CNN Türk
İstanbul Sultanahmet'te kapılarını açan Shyra Restoran, Orta Asya'dan Osmanlı'ya uzanan geniş bir mutfak kültürü sunuyor. Mekan, geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla misafirleriyle buluşturuyor.
19.08.2026 20:16 · CNN Türk
İstanbul Kültür Yolu Festivali kapsamında başlatılan Lezzet Noktası projesi, şehrin köklü mutfak kültürünü ve unutulmaya yüz tutmuş tariflerini gastronomi meraklılarıyla buluşturuyor. Proje, tarihi esnaf lokantalarından saray mutfağı geleneklerine kadar geniş bir yelpazeyi kayıt altına alarak tanıtıyor.
04.10.2026 12:36 · Habertürk
Düzce'nin Akçakoca ilçesinde kadın girişimciler, Osmanlı döneminden kalan coğrafi işaretli mancarlı pide geleneğini sürdürüyor. Odun ateşinde hazırlanan bu yöresel lezzet, kadınların dayanışmasıyla gelecek kuşaklara aktarılıyor.
19.09.2026 13:46 · Habertürk
Ordu'da bir fırıncı, Karadeniz'in simgesi hamsiyi geleneksel simitle birleştirerek yeni bir ürün geliştirdi. Müşterilerden olumlu geri dönüşler alan işletmeci, farklı balık türleriyle de denemeler yapmayı hedefliyor.
20.09.2026 15:49 · Hürriyet
Mutfakta yapılan küçük hatalar, doğru tariflere rağmen yemeklerin lezzetini olumsuz etkileyebiliyor. Profesyonel şeflerin önerileriyle bu hataları düzelterek daha başarılı sonuçlar elde etmek mümkün.
18.10.2026 13:06 · Sabah YaşamHaberSitesi.Org'u tercih edilen kaynaklarınıza ekleyerek Google'daki Top Stories, AI Mode ve AI Overviews yüzeylerinde yayınlarımızı daha kolay öne çıkarabilirsiniz.
