Yılın ilk yarısında değer kaybı yaşayan kahve fiyatları, son dönemde yaşanan arz endişeleriyle birlikte yeniden yükseliş trendine girdi. Haziran ayında 2,38 dolara kadar gerileyen kahvenin libre fiyatı, temmuz ayında 3,57 dolara ulaşarak son altı ayın en yüksek seviyesine çıktı.
İklim Koşulları Fiyatları Tetikliyor
Kahve fiyatlarının yılın ilk yarısında yaklaşık yüzde 15 oranında düşmesinde Güney Amerika'daki elverişli iklim koşulları ve jeopolitik gelişmeler etkili olmuştu. Ancak son dönemde piyasalardaki fiyatlamayı iklim koşullarına dair endişeler belirlemeye başladı. Özellikle dünyanın en büyük kahve üreticileri olan Brezilya ve Vietnam'da artan sıcaklıklar ve azalan yağışlar, küresel üretim beklentilerini olumsuz etkiliyor.
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, El Nino etkisinin yeniden hissedilmeye başlandığını belirterek, bu durumun kahve ağaçlarının çiçeklenmesini kısıtladığını ifade etti. Çiçeklenmedeki azalmanın gelecek dönem rekoltesini düşüreceği beklentisi, fiyatların yukarı yönlü hareketini destekleyen temel unsur olarak öne çıkıyor.
Yatırımcı İlgisi Artıyor
El Nino etkisinin 2027 yılının ilk çeyreğine kadar devam edebileceği yönündeki öngörüler, gelecek sezon için fiyat beklentilerini de yukarı taşıdı. Bu durum, yatırımcıların kahve piyasasına olan ilgisini artırdı. Özellikle borsa yatırım fonları (ETF) üzerinden kahveye yönelik pozisyonların yükselmesi, fiyatlardaki toparlanma sürecini hızlandıran bir diğer faktör oldu. Uzmanlar, hava koşullarının üretim üzerindeki baskısının devam etmesi halinde fiyatlardaki dalgalanmanın sürebileceği konusunda uyarıyor.
