Almanya'nın başkenti Berlin yakınlarında bulunan bir tema parkı, klasik döner kebabı alışılmadık bir malzemeyle birleştirerek yeni bir yemek trendine imza attı. Karl's Erlebnis-Dorf adlı işletme tarafından geliştirilen ve kısa sürede sosyal medyada geniş yankı uyandıran çilekli döner, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Ürünü denemek isteyenler, satış noktası önünde uzun kuyruklar oluşturdu.
Geleneksel dönerin baharatlı yapısını taze çilek ve özel soslarla harmanlayan işletme, menüsünde farklı tercihlere hitap eden seçenekler sunuyor. Müşteriler; tavuk, dana eti veya ızgara sebzelerden oluşan vejetaryen seçenekler arasından tercih yapabiliyor. İlk olarak 5 Nisan tarihinde Brandenburg eyaletinin Elstal kasabasında satışa sunulan bu sıra dışı lezzet, parkın çilek temalı geniş ürün yelpazesinin bir parçası olarak öne çıkıyor.
Park yönetimi, çilekli dönerin başarısının ardından bu konsepti genişletme kararı aldı. Yapılan açıklamaya göre, ürünün yakın zamanda Türkiye kökenli nüfusun yoğun olarak yaşadığı Ruhr Bölgesi'ndeki Oberhausen kentinde bulunan tesislere de getirilmesi planlanıyor. Çilekli döner, Almanya'da daha önce denenen mantarlı, trüf aromalı veya ahtapotlu döner gibi sıra dışı yorumlar arasında kendine yer buldu.
Aslen bir çilek çiftliği olarak faaliyetlerine başlayan ve zamanla bir eğlence parkı zincirine dönüşen işletme, çilekli hamburger ve sosis gibi farklı konseptlerle de dikkat çekiyor. Çilekli dönerin gördüğü ilgi, gastronomi dünyasında geleneksel lezzetlerin modern ve deneysel dokunuşlarla nasıl dönüştürülebileceğini bir kez daha gözler önüne serdi.
