Arıcılık mesleğini üç kuşaktır devam ettiren Sabir Mustafayev, kırk yılı aşkın tecrübesiyle sektördeki değişimlere uyum sağlıyor. Mustafayev, özellikle küresel ısınmanın arıcılık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek, üreticilerin yeni yöntemler geliştirmesi gerektiğini vurguluyor.
Mustafayev ailesi, 2021 yılında çiftliklerini Kalbajar bölgesine taşıyarak burada yeni bir üretim merkezi kurdu. Bölgede açılan bal dükkânının ardından Bakü'de de bir şube faaliyete geçirildi. Kalbajar'ın yerel balını uluslararası platformlarda tanıtmak amacıyla düzenlenen Bal Festivali, bölgedeki köklü arıcılık geleneğinin korunmasına ve üreticilerin desteklenmesine önemli katkılar sağlıyor.
