Belçika, uzun süredir devam eden aşırı sıcak hava dalgaları ve kuraklık nedeniyle tarım ve hayvancılık sektörlerinde ciddi bir krizle mücadele ediyor. Ülke genelindeki tarım arazilerinde meyve, sebze ve tahıl ürünleri olumsuz etkilenirken, sektör temsilcileri mevcut durumu endişe verici olarak tanımlıyor.
Patates üretiminde büyük kayıp riski
Kuraklığın en çok etkilediği ürünlerin başında gelen patateste, büyüme döneminde yaşanan su eksikliği nedeniyle halihazırda yüzde 30 civarında bir verim kaybı yaşanıyor. Uzmanlar, önümüzdeki haftalarda yeterli yağış düşmemesi halinde bu kaybın yüzde 50 seviyelerine kadar çıkabileceği konusunda uyarıyor. Ayrıca, yeterli büyüklüğe ulaşamayan patatesler üreticiler için ekonomik bir risk oluşturmaya devam ediyor.
Hayvancılık sektörü yem kriziyle karşı karşıya
Sıcak hava ve kuraklık sadece bitkisel üretimi değil, hayvancılığı da derinden etkiliyor. Otlakların kuruması, büyükbaş hayvancılıkla uğraşan çiftçileri kışlık yem stoklarını erkenden tüketmeye zorluyor. Avrupa genelindeki kuraklık nedeniyle dışarıdan yem tedarik etme imkanlarının da kısıtlı olması, yetiştiricileri zor durumda bırakıyor. Birçok üretici, kış aylarında sürüsünü besleyememe endişesiyle hayvanlarını kesime göndermeye başladı.
Sıcaklık stresi, süt ineklerinin verimini de doğrudan düşürüyor. Süt üretiminde yüzde 30 ile yüzde 40 arasında bir azalma gözlemlenirken, kümes hayvancılığında da benzer sorunlar yaşanıyor. Aşırı sıcaklar tavuklarda ölüm oranlarını artırırken, yumurta üretimi ve et kalitesinde de belirgin düşüşlere neden oluyor. Tarım sektörü, hava koşullarında iyileşme olmaması durumunda gıda arzında daha büyük sorunlar yaşanmasından endişe ediyor.
