Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş uygulamalarına karşı yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını güncelledi. Bakanlık tarafından yayımlanan yeni listede, tüketicileri yanıltan 34 farklı ürün tespit edildi. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, özellikle et ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar saptandı.
Listeye eklenen ürünlerin dokuzunda tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirlendi. Bu ürünlerin beşinin Mersin, dördünün ise Adana'daki işletmelere ait olduğu açıklandı. Denetimlerde, bir tantunici işletmesinin et tantuni ürününde tek tırnaklı eti kullandığı ortaya çıktı. Ayrıca, yoğurt olarak satılan bir üründe jelatin tespit edilirken, Adana ve Ankara'daki bazı firmaların sucuk ve köfte ürünlerinde mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti kullandığı saptandı.
Bakanlık, halk sağlığını korumak amacıyla bu işletmeleri ifşa ederek denetimlerin kararlılıkla süreceğini vurguladı. Tüketicilerin gıda alışverişlerinde dikkatli olmaları ve bakanlığın güncellediği listeleri takip etmeleri öneriliyor.
