Muğla bölgesinde geçmişi binlerce yıl öncesine dayanan sığla ağacından elde edilen sığla yağı ve sığla buhuru 2026 yılı üretim çalışmaları başladı. Dünya'da sadece üç bölgede yetişen Sığla ağacından elde edilen yağ Osmanlı Cihan Devleti döneminde savaşlarda kılıç ile yaralanan askerlerin yaralarına sürülürken, günümüzde ilaç ve kozmetik sanayiinde sıkça kullanılıyor. Özellikle mide ülseri bulunan vatandaşlar Sığla yağını sıkça tercih ediyor.
Saf sığla yağının (günlük yağı) kilosu kalitesine, saflığına ve ambalajına göre ortalama 7bin 500 TL ile 15 bin TL arasında değişiyor. Ürün daha çok küçük şişelerde satılıyor. Genellikle aktarlarda satışı yapılan Sığla yağı (Günlük yağı) küçük cam şişeler içinde bin 500-2 bin TL arasında alıcı buluyor.
Hedef 1 ton Sığla yağı, 3 ton sığla buhuru
Köyceğiz Kavakarası bölgesinde belirlenen 50 hektarlık sığla ormanında, 2026 yılı için 1 ton sığla yağı ve 3 ton sığla buhuru üretimi planlandı. Muğla Orman Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür beraberinde Bölge Müdür Yardımcısı Ersen Çetin ile birlikte Köyceğiz Kavakarası bölgesinde yapılan sığla yağı üretim çalışmalarını yerinde inceledi. Programa Köyceğiz İşletme Müdürü Volkan Aydın ve teknik personel eşlik etti.
İlk olarak Köyceğiz Orman İşletme Müdürlüğü Beyobası Orman İşletme Şefliği Sığla Yağı Üretim Sahasında yapılan kabuk kızıllatma ve kabuk kazıma süreçleri yerinde görüldü. Daha sonra Kavakarası köyü içinde bulunan sığla yağı üretim tesisine geçildi. Sırasıyla ağaçlardan alınan kabukların kaynatılma, kaynatılan kabuklardan presle sığla yağı çıkartılması ve son olarak yağı çıkarılan kabukların sığla buhuru oluşu süreci takip edildi.
Köyceğiz Kavakarası bölgesinde yapılan sığla yağı üretim çalışmalarında bu yıl kapalı ısıtma sistemine geçildi. Daha önce sığla ağaçlarından alınan kabukların, açık alanda yakılan ateşle büyük kazanlarda yapılan kaynatma işlemi, Muğla Orman Bölge Müdürlüğü ve GEKA (Güney Ege Kalkınma Ajansı) destekleriyle yeni kurulan kapalı ısıtma sistemi ve yeni alınan ekipmanlarla yapılıyor. Bölge Müdürümüz Mustafa Ülküdür, yeni sitemle birlikte sığla yağı çıkarma işlemlerini yerinde inceledi çalışmalarla ilgili bilgi aldı.