Islak Kek Tarifi: Vahşi Bir Lezzet İçin Enfes Bir Çözüm

Kek, her ne kadar basit bir tatlı gibi görünse de hazırlanışı oldukça zor bir süreçtir. Ancak bugün size, hem kolay hem de lezzetli bir alternatif sunuyoruz: ıslak kek tarifi.

İslak kek, sosunun etkisiyle yumuşacık bir kıvam ifade eder. Bu özelliği sayesinde hem çocuklar hem de büyükler tarafından sevilmektedir. İşte size, enfes bir kakaolu ıslak kek tarifi.

İslak Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı süzme peynir
  • 1 çay bardağı su
  • Kakaolu sos için: 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı kakao, 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İslak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak, bir kaba un, şeker, kabartma tozu ve kabartma tozu atın. Ardından, yumurta ve sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

İki su bardağı su ekleyerek, harçın kıvamını ayarlayın. Son olarak, kakao ve süzme peynir ekleyin ve iyice karıştırın.

Yapılan harç, yağlı kağıt serili bir kalıba dökülmelidir. Kalıbı 180 dereceye ayarlanmış fırına, 40-45 dakika kadar koymalısınız.

Kek, pişerken kakaolu sos hazırlayın. Bir kaba şeker, kakao ve sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

Pişen keki, kakaolu sos ile servis edin ve afiyet olsun.