Osmanlı Devleti'nin son payitahtı İstanbul, 29 Mayıs 1453'te Fatih Sultan Mehmet (II. Mehmet) tarafından fethedildi.
O zamanki adıyla Konstantinopolis, şehri günlerdir kuşatan Osmanlı ordusunca 29 Mayıs sabahı alındı. Doğu Roma (Bizans) İmparatorluğu'nun başkenti Konstantinopolis'in, Osmanlı Padişahı Fatih Sultan Mehmet ve ordusu tarafından fethi, tarihteki en büyük savaş stratejilerine sahne olarak unutulmaz bir destanla tarihe geçti.
Osmanlı donanması, Dolmabahçe'den Beyoğlu sırtlarına kadar döşenen ve yağlanan kızaklardan bir gecede Haliç'e indirildi. Karadan yağlı kütükler üzerinde Haliç'e indirilen gemiler, Bizans askerlerine sürpriz oldu. Donanma, 22 Nisan'da Haliç'ten ateşe başladı.
Sultan II. Mehmet'in döktürdüğü "Şahi" topları, Bizans surlarının aşılmasında büyük rol oynadı.
Ulubatlı Hasan adındaki yeniçeri, aldığı ok darbelerine karşın Osmanlı sancağını Bizans surlarına dikti ve ordu, 29 Mayıs sabahı İstanbul'a girdi. İstanbul'un fethi, tarihin akışını değiştirdi.
Fetihten sonra İstanbul, yüzlerce yıl Osmanlı Devleti'ne başkentlik yaptı. Henüz 21 yaşındaki Sultan II. Mehmet, fethin ardından Fatih Sultan Mehmet olarak anılmaya başlandı.