© Copyright 2026 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş
Koşullar & Hükümler,Çerezler,Güvenlik Politikasıiçin bu linkleri kullanabilirsiniz. Login olduğunuz taktirde kullanım koşullarını vegizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (13 Mayıs 2026) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, hem göze hem damağa hitap eden zeytinyağlı enginarla başlayıp ana yemekte domates sosunun lezzetiyle bütünleşen iştah açıcı fırında köfte patates ve yanına eşlik eden tereyağlı bezelyeli pilav ile doyurucu bir seçenek sunuyor. Kavrulmuş havuçların yoğurtla buluştuğu ferahlatıcı havuç tarator ve bol cevizli, nar ekşili sosuyla damaklarda enfes bir tat bırakan gavurdağı salatası, bu zengin öğünü tamamlıyor. Çıtır çıtır hamuru ve tam kıvamında şerbetiyle her ısırıkta keyif veren tulumba tatlısı ise bu leziz sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Ege mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı enginar, rengarenk garnitürü ve lezzetiyle sofralarda tam bir bahar tazeliği estiriyor.
Köftenin kendi suyuyla pişen patateslerin yumuşaklığı, üzerine gezdirilen kekikli domates sosuyla birleşerek sofranıza tam kıvamında bir lezzet sunar.