Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, "Yaklaşık 472 çeşit peynir, Anadolu'nun değişik yerlerinden derlendi. Bunlardan 88'i ile ilgili hiçbir kayıt, literatür yok. Kuşkusuz bizim çalışmamız da çok eksik. Bunu zenginleştireceğiz, devam ettireceğiz." dedi.
Tekin, Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde, Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü koordinasyonunda, Olgunlaşma Enstitülerinin katkılarıyla hazırlanan ve Anadolu'nun tanınan ve saklı peynirlerinin, geleneksel üretim bilgisinin, yerel adlandırmaların, coğrafi işaret verilerinin ve kültürel anlatılarının kayıt altına alındığı " Türkiye'nin Peynir Kültürü" projesine ilişkin programda, Türkiye'deki okulların donanım açısından dünyada örnek gösterilebilecek bir hale geldiğini söyledi.
Türkiye'de 2002'de öğrencilerin 350 bin sınıfta ders gördüğünü belirten Tekin, "Bunların yaklaşık yarısı ekonomik ömrünü tamamladığı için, boşaltılmış, yıkılmış, yıkılıp yeniden yapılmış olabilir, böyle düşündüğümüzde yaklaşık 200 bin derslik var, 2002 öncesinden kalan. Şu an 2025-2026 eğitim-öğretim yılında kaç sınıfta ders yaptık; 750 bin. Başka bir şey söylemeye gerek yok. Fiziki altyapı itibarıyla gerçekten Türkiye'de dünyaya örnek gösterilecek bir altyapıyı sağladık." diye konuştu.
Tekin, çocukların milli şuurla yetişmesini ana referans noktası olarak alacaklarını dile getirerek, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Dünyanın her tarafında okullar ve müfredat, bu anlamda milli şuur oluşturmak açısından bir referans olarak kullanılır. Bununla ilgili bir sürü literatürden bahsetmek mümkün. Bunu yapmanın bazı yolları var. Bunlardan bir tanesi, müfredatı değiştirip müfredatı bu şekilde revize etmek. Bu, bir başlangıç ama tek başına müfredat, bunun için yeterli değildir. Çünkü o milli şuurun oluşmasında müfredat dışında başka etkenler de devreye girmeli. Mesela yine bu anlamda ulusların, milletlerin kendi geleneklerinin, kültürlerinin oluşumunda çocukların oynadıkları oyunların çok önemli, özel bir yeri var. Her ülkenin kendi geleneklerine göre çocuklarına oynattıkları oyunlar var. Çocuklar oynadıkları oyunlarda sizi siz yapan değerlerinizi, önemsediğimiz değerleri, vatanseverlik, yardımlaşma, dayanışma gibi değerleri sizin perspektifinizle alırlar, kazanırlar. Siz kendi çocuklarınıza dünyanın başka bir ülkesindeki çocukların oynadığı oyunu oynatırsanız eğer çocuklar, başka bir referansla büyür."
Bakan Tekin, 2023 yılından itibaren okulların bahçelerinde çocukların geleneksel oyunları oynamaları için EBA'ya alanında uzman akademisyenler ve öğretmenlerin hazırladığı 100 geleneksel çocuk oyununun nasıl oynandığını yüklediklerini, okul bahçelerini imkanı olan yerlerde bu oyunların oynanacağı şekilde dizayn ettiklerini söyledi.