Adana'nýn Kozan ilçesine baðlý Kahveli Mahallesi kýrsalýnda vatandaþlar, bahar yaðmurlarýnýn ardýndan otluk ve nemli alanlarda ortaya çýkan kara salyangozlarýný toplamak için mesai yapýyor. Akþam saatlerinde baþlayan toplama çalýþmalarý gece yarýsýna kadar sürerken, vatandaþlar daðlýk alanlarda ellerindeki ýþýklarla salyangoz arýyor.
Kilogram fiyatý 35 liradan alýcý bulan salyangozlar, kozmetik, ilaç sanayi ve turistik tüketim amacýyla kullanýlýyor. Vatandaþlar, topladýklarý salyangozlarý tüccara teslim ediyor.
Geçtiðimiz yýllara oranla salyangoz popülasyonunun azaldýðýný ve bu nedenle toplayanlarýn da azaldýðýný anlatan Mehmet Yiðen isimli vatandaþ, "Akþam 8'de baþlýyoruz, gece 1-2'ye kadar mesai sürüyor. Iþýklarla otluk alanlarda arýyoruz. Özellikle yaðmurdan sonra çýkýyorlar. Eskiden her yerde çok bulunurdu, ancak þimdi popülasyon azaldý. Bu yýl da az olduðu için, gelen sayýsý da az" dedi.
Toplanan salyangozlarýn bölgede tek bir tüccar tarafýndan alýndýðýný kaydeden Yiðen, "Burada bir tüccar alýyor, ardýndan Mersin'e gönderiliyor. Turistlerin tüketiminde, kozmetik ve ilaç yapýmýnda kullanýldýðýný biliyoruz. Biz tüketmiyoruz. Yaklaþýk 20 tane salyangoz 1 kilogram geliyor" diye konuþtu.
Salyangoz toplamanýn belirli kurallara baðlý olduðunu ifade eden Yiðen, "Özel izin alýnmadan toplamak yasak. Ayrýca ceviz tanesinden büyük olmasý gerekiyor. Bu iþi tamamen ek gelir için yapýyoruz" ifadelerini kullandý.