Karadeniz'de bu sezon gözlemlenen yoğun palamut popülasyonu, balıkçılar ve uzmanlar arasında endişeye yol açtı. Samsun Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, palamudun oldukça obur bir tür olduğunu belirterek, mevcut bolluğun diğer deniz canlıları için ciddi bir tehdit oluşturduğunu ifade etti.
Ekosistem üzerinde baskı
Malkoç, palamutların mezgit, istavrit, çinakop ve çeşitli kabuklularla beslendiğini vurgulayarak, "Palamut, Karadeniz'i bitirdi, denizde hiçbir şey kalmadı" değerlendirmesinde bulundu. Özellikle yengeç ve pavurya gibi türlerin dahi palamutlar tarafından tüketildiğini belirten Malkoç, denizdeki biyolojik çeşitliliğin korunması adına bu balıkların bir an önce avlanması gerektiğini savundu.
Avcılık ve tüketim çağrısı
Palamut bolluğunun tezgâhlara uygun fiyatlarla yansıdığını belirten yetkililer, tanesi 30 ile 50 TL arasında satılan balıkların tüketilmesinin önemine dikkat çekiyor. Türkiye'nin dünyadaki balık tüketim oranlarına göre oldukça geride kaldığını hatırlatan Malkoç, halkın balık tüketimine alıştırılması gerektiğini belirtti. Geçmiş yıllarda uygulanan tuzlama ve çiroz yapma gibi geleneksel saklama yöntemlerinin yeniden canlandırılabileceğini ifade eden Malkoç, buzhanelerin doluluk oranına dikkat çekerek vatandaşları balık depolamaya davet etti.
Sıcak hava etkisi
Bu sezon yaşanan bolluğun, mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıklarıyla da bağlantılı olduğu düşünülüyor. Doğu Karadeniz'den başlayarak İstanbul Boğazı'na kadar geniş bir alanda etkili olan palamut sürüleri, balıkçılık faaliyetlerini hareketlendirse de, uzmanlar bu durumun sürdürülebilir bir denge için kontrollü bir şekilde yönetilmesi gerektiği konusunda uyarıyor. Avcılığın azaltılması yönündeki görüşlere katılmadığını belirten sektör temsilcileri, kota uygulamalarıyla birlikte bilinçli bir tüketim modelinin benimsenmesinin, deniz ekosisteminin geleceği açısından kritik olduğunu vurguluyor.
