# TÜİK'ten Kümes Hayvancılığı Üretim Verileri: Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Artış

- Canonical URL: https://habersitesi.org/haber/86367/tuik-ten-kumes-hayvanciligi-uretim-verileri-tavuk-eti-ve-yumurta-uretiminde-artis
- Publisher: HaberSitesi.Org
- Published: 2026-10-13T10:07:04+03:00
- Modified: 2026-10-13T13:04:10+03:00
- Category: Ekonomi
- Author: HaberSitesi.Org Haber Merkezi
- Language: tr-TR
- Sponsored: no
- Preferred citation: HaberSitesi.Org, TÜİK'ten Kümes Hayvancılığı Üretim Verileri: Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Artış, https://habersitesi.org/haber/86367/tuik-ten-kumes-hayvanciligi-uretim-verileri-tavuk-eti-ve-yumurta-uretiminde-artis

## Summary

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre, Ağustos 2026'da tavuk eti ve yumurta üretiminde önemli artışlar kaydedildi. Yıllık bazda tavuk eti üretimi %3,7, yumurta üretimi ise %21,4 yükseldi.

## Verified facts

- Ağustos 2026'da tavuk eti üretimi 237 bin 749 ton olarak gerçekleşti.
- Ağustos 2026'da tavuk yumurtası üretimi 2 milyar 40 milyon 54 bin adet oldu.
- Geçen yıla göre tavuk eti üretimi yüzde 3,7 arttı.
- Kesilen tavuk sayısı yıllık yüzde 1,6 arttı.
- Tavuk yumurtası üretimi yıllık yüzde 21,4 arttı.
- Tavuk eti üretimi ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 5,6 azaldı.
- Ocak-ağustos 2026 döneminde tavuk eti üretimi yüzde 1,4 arttı.
- Ocak-ağustos 2026 döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,8 arttı.
- Ocak-ağustos 2026 döneminde kesilen tavuk sayısı yüzde 1,4 arttı.

## Article

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), kümes hayvancılığına ilişkin üretim verilerini paylaştı. Ağustos 2026'da tavuk eti üretimi 237 bin 749 ton olarak gerçekleşti. Bu rakam, geçen yıla göre yüzde 3,7'lik bir artışa işaret ediyor. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı ise yıllık bazda yüzde 1,6 oranında arttı.Yumurta Üretiminde Dikkat Çeken YükselişTavuk yumurtası üretiminde de önemli bir artış gözlemlendi. Ağustos 2026'da 2 milyar 40 milyon 54 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Bu, bir önceki yıla kıyasla yüzde 21,4'lük bir yükseliş anlamına geliyor. Ocak-ağustos 2026 dönemini kapsayan ilk sekiz ayda ise tavuk eti üretimi yüzde 1,4, tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 18,8 oranında arttı. Bu dönemde kesilen tavuk sayısında da yüzde 1,4'lük bir artış kaydedildi. Öte yandan, tavuk eti üretimi ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 5,6'lık bir azalış gösterdi.

## Sources

- [Sabah Ekonomi — TÜİK açıkladı: Tavuk eti üretimi geriledi, yumurta üretimi 2 milyarı aştı!](https://www.sabah.com.tr/ekonomi/tuik-acikladi-tavuk-eti-uretimi-geriledi-yumurta-uretimi-2-milyari-asti-7679517)

## Reuse

Short quotation and summarization are permitted with attribution and a backlink. Full reproduction requires permission. See https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json.