Ekim ayının gelmesiyle birlikte Türkiye genelinde hava sıcaklıklarının düşmesi ve yağışların artması, kış mevsiminin yaklaştığını gösteriyor. Ancak kışın tam anlamıyla bastırmasından önce, halk arasında pastırma yazı olarak bilinen ılık ve güneşli günlerin yaşanması bekleniyor. Meteoroloji uzmanları, 2026 yılı için bu özel dönemin tarih aralıklarını paylaştı.
Pastırma Yazı Ne Zaman Başlayacak?
Meteorolojik verilere göre, pastırma sıcaklarının bu yıl 25 Ekim ile 15 Kasım tarihleri arasında etkili olması öngörülüyor. Uzmanlar, özellikle 1 ile 10 Kasım tarihleri arasındaki dönemin bu hava olayına sahne olabileceğini belirtiyor. Atmosferik sirkülasyonun etkisiyle çöl üzerinden gelecek ılık hava dalgası, gündüz sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerine çıkmasına olanak tanıyacak.
Süreç Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Gündüzleri güneşli ve ılık, geceleri ise ayazlı geçen bu dönem, yaklaşık bir hafta ile 10 gün arasında sürecek. Bu süreç, kış soğukları öncesindeki son açık ve güneşli günler olarak değerlendiriliyor. Pastırma yazı isminin kökeni ise geleneksel üretim yöntemlerine dayanıyor. Pastırma imalatında etlerin gündüz güneşinde kuruması ve gece ayazında sertleşmesi gerektiği için, bu iklim şartlarını sağlayan günler tarih boyunca bu isimle anılmıştır. Gündüz sıcak ve gece soğuk hava dengesi, bu meteorolojik dönemin temel karakteristiğini oluşturmaktadır.
