# Türkoğlu'nda ak darı bereketi: Buğdaya alternatif oldu

- Canonical URL: https://habersitesi.org/haber/71231/turkoglu-nda-ak-dari-bereketi-bugdaya-alternatif-oldu
- Publisher: HaberSitesi.Org
- Published: 2026-09-23T10:46:00+03:00
- Modified: 2026-09-23T11:54:20+03:00
- Category: Yaşam
- Author: HaberSitesi.Org Haber Merkezi
- Language: tr-TR
- Sponsored: no
- Preferred citation: HaberSitesi.Org, Türkoğlu'nda ak darı bereketi: Buğdaya alternatif oldu, https://habersitesi.org/haber/71231/turkoglu-nda-ak-dari-bereketi-bugdaya-alternatif-oldu

## Summary

Kahramanmaraş'ın Türkoğlu ilçesinde buğday ekilemeyen arazilerde ak darı üretimi yaygınlaştı. Toprak nemiyle yetişen ürün, çiftçiler için önemli bir gelir kapısı haline geldi.

## Verified facts

- Kahramanmaraş'ın Türkoğlu ilçesinde ak darı hasadı başladı.
- Ak darı, su altında kalan buğday arazilerine alternatif olarak ekiliyor.
- Ak darı üretiminde dönüm başına 350 ile 500 kilogram arasında verim alınıyor.
- Ürünün ekim alanı bu yıl 7 bin 500 ile 8 bin dönüm seviyesine ulaştı.
- Ak darı; kuş yemi, gıda sektörü ve hayvan yemi olarak kullanılıyor.

## Article

Kahramanmaraş'ın Türkoğlu ilçesinde bulunan Gavur Gölü çevresindeki tarım arazilerinde ak darı hasadı heyecanı yaşanıyor. Bölgedeki çiftçiler, bu yıl su altında kalarak zarar gören buğday tarlalarına alternatif olarak ak darı ekimine yöneldi. Toprağın mevcut nemiyle beslenen ve yaklaşık 110 ile 120 gün arasında olgunlaşan bu ürün, bölge ekonomisi için yeni bir umut kaynağı oldu.Üretim Alanı Beş Kat ArttıGeçtiğimiz yıl yaklaşık bin 600 dönüm civarında olan ekim alanı, bu yıl 8 bin dönüme kadar yükseldi. Üreticiler, ak darının sağladığı ekonomik getiriden memnun olduklarını belirtiyor. Hasat edilen ürünler, başta Mersin ve Gaziantep olmak üzere Türkiye'nin farklı noktalarına gönderiliyor. Kuş yemi, gıda sektörü ve hayvan yemi gibi geniş bir kullanım alanına sahip olan ak darı, çiftçiler tarafından beyaz altın olarak nitelendiriliyor.Zahmetli Bir Yetiştirme SüreciÜretici Mustafa Polat, ak darı yetiştiriciliğinin oldukça meşakkatli bir süreç olduğunu vurguluyor. Haziran ayı ortalarında ekimi yapılan ürünün, başak verme döneminden sonra kuşlardan korunması gerektiğini belirten Polat, tarlalarda ses sistemleri kullanarak nöbet tuttuklarını ifade ediyor. Yılda tek mahsul alınabilen bu ürünün, destekleme programlarına dahil edilmesi durumunda çiftçinin kazancının daha da artacağı öngörülüyor.Bölgede genellikle beyaz çeşidi tercih edilen ak darı, dünya genelinde sorgun otu olarak da biliniyor. 20'nin üzerinde çeşidi bulunan bitki, hem danelik hem de silajlık olarak değerlendirilebiliyor. Çiftçiler, su basma riski olmayan dönemlerde Mayıs ayından itibaren ekim yapabildiklerini, ancak bu yılki olumsuz hava koşulları nedeniyle Haziran ayını beklemek zorunda kaldıklarını belirtiyor.

## Sources

- [Cumhuriyet Yaşam — 'Buğday bitti' derken tarladan servet çıktı: Sadece toprağın nemiyle büyüyor...](https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/bugday-bitti-derken-tarladan-servet-cikti-sadece-topragin-nemiyle-buyuyor-2540183)

## Reuse

Short quotation and summarization are permitted with attribution and a backlink. Full reproduction requires permission. See https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json.