# Balık tezgahlarında palamut bereketi

- Canonical URL: https://habersitesi.org/haber/57950/balik-tezgahlarinda-palamut-bereketi
- Publisher: HaberSitesi.Org
- Published: 2026-09-05T18:40:24+03:00
- Modified: 2026-09-05T19:13:34+03:00
- Category: Yaşam
- Author: HaberSitesi.Org Haber Merkezi
- Language: tr-TR
- Sponsored: no
- Preferred citation: HaberSitesi.Org, Balık tezgahlarında palamut bereketi, https://habersitesi.org/haber/57950/balik-tezgahlarinda-palamut-bereketi

## Summary

Av sezonunun başlamasıyla tezgahlarda palamut bolluğu yaşanıyor. Uygun fiyatlı palamut, balık piyasasını olumlu etkiliyor.

## Verified facts

- Balık av sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlarda palamut bolluğu yaşanıyor.
- Palamudun tanesi boyutuna göre 125 ile 200 lira arasında değişen fiyatlarla satılıyor.
- Palamut bolluğu, diğer balık türlerinin fiyatlarını ve piyasa dengesini olumlu yönde etkiliyor.
- Ekim ayından itibaren istavrit, tekir, çinekop ve lüferin tezgahlarda daha fazla yer alması bekleniyor.

## Article

Yeni balık av sezonunun başlamasıyla birlikte balıkçı tezgahları palamut ile doldu. Silivri'de balık market işletmeciliği yapan Serkan Çokyaşar, sezonun ilk gününden itibaren palamudun yoğun ilgi gördüğünü ve piyasayı hareketlendirdiğini belirtti. Palamudun etli ve erişilebilir bir balık olması, tüketicilerin yüzünü güldürürken genel balık fiyatları üzerinde de olumlu bir etki yarattı.Tezgahlarda 400 gramdan başlayan palamutlar, boyutlarına göre 125 ile 200 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor. Palamudun yanı sıra hamsi, istavrit, tekir, sardalya ve mezgit gibi türler de tezgahlarda yerini aldı. Uzmanlar, palamudun beslenme alışkanlıkları nedeniyle hamsi avında çok yoğun bir artış beklenmediğini, ancak orta halli bir bereketin yaşanabileceğini ifade ediyor.Ekim ayı itibarıyla istavrit, tekir, çinekop ve lüfer gibi türlerin tezgahlarda öne çıkması öngörülüyor. Kasım ayından itibaren ise hamsinin en lezzetli dönemine gireceği ve bu balık türlerinin şubat ile mart aylarına kadar yüksek kaliteyle tüketilebileceği belirtiliyor. Palamut bolluğunun devam etmesi, hem balıkçıların hem de uygun fiyatlı protein arayan vatandaşların beklentilerini karşılıyor.

## Sources

- [Sabah Yaşam — Palamut bolluğu balıkseverleri mutlu etti](https://www.sabah.com.tr/yasam/palamut-bollugu-balikseverleri-mutlu-etti-7655125)

## Reuse

Short quotation and summarization are permitted with attribution and a backlink. Full reproduction requires permission. See https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json.