# Erzurum Kültür Yolu Festivali'nde Yöresel Lezzetler Buluştu

- Canonical URL: https://habersitesi.org/haber/45570/erzurum-kultur-yolu-festivali-nde-yoresel-lezzetler-bulustu
- Publisher: HaberSitesi.Org
- Published: 2026-08-23T17:49:58+03:00
- Modified: 2026-08-23T17:49:58+03:00
- Category: Gündem
- Author: HaberSitesi.Org Haber Merkezi
- Language: tr-TR
- Sponsored: no
- Preferred citation: HaberSitesi.Org, Erzurum Kültür Yolu Festivali'nde Yöresel Lezzetler Buluştu, https://habersitesi.org/haber/45570/erzurum-kultur-yolu-festivali-nde-yoresel-lezzetler-bulustu

## Summary

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen festivalde, Erzurum'un geleneksel mutfağı tanıtıldı. Ünlü şefler ve yerel üreticiler gastronomi etkinliklerinde bir araya geldi.

## Verified facts

- Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Erzurum Kültür Yolu Festivali düzenlendi.
- TGA tarafından düzenlenen Lezzet Noktası projesi kapsamında şefler Erzurum'un yöresel yemeklerini deneyimledi.
- Ayvaz Akbacak, Sahrap Soysal, Asuman Kerkez, Eyüp Kemal Sevinç, Mehmet Fatih Kalaycıoğlu ve Kübra Sultan Yüzüncüyıl festivale katıldı.
- Palandöken Kadın Kooperatifi 20 kadın ortak ve 30 çalışanla yöresel yemek üretimi yapmaktadır.

## Article

Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğünde gerçekleştirilen Erzurum Kültür Yolu Festivali, şehrin zengin mutfak kültürünü ön plana çıkardı. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen Lezzet Noktası projesi, bölgenin geleneksel yemeklerinin profesyonel şefler tarafından deneyimlenmesine olanak tanıdı.Gastronomi Dünyası Erzurum'daEtkinliğe Ayvaz Akbacak, Sahrap Soysal, Asuman Kerkez, Eyüp Kemal Sevinç, Mehmet Fatih Kalaycıoğlu ve Kübra Sultan Yüzüncüyıl gibi tanınmış isimler katılım sağladı. Festival kapsamında ayrıca, 20 kadın ortak ve 30 çalışanıyla faaliyet gösteren Palandöken Kadın Kooperatifi, yöresel yemek üretimindeki başarılarıyla dikkat çekti.

## Sources

- [CNN Türk — Erzurum - Şeflerden cağ kebabı, su böreği ve kadayıf dolmasına tam not](https://www.cnnturk.com/yerel-haberler/erzurum/erzurum-seflerden-cag-kebabi-su-boregi-ve-kadayif-dolmasina-tam-not-3457871)

## Reuse

Short quotation and summarization are permitted with attribution and a backlink. Full reproduction requires permission. See https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json.