Küresel Faktörler Tarım Piyasalarını Hareketlendirdi
Dünya genelinde etkili olan iklimsel değişimler ve jeopolitik krizler, tarımsal emtia fiyatlarının yönünü belirleyen temel unsurlar olmaya devam ediyor. Özellikle Rusya ile Ukrayna arasındaki savaşta limanların zarar görmesi ve küresel çapta hissedilen kuraklık, Temmuz ayında piyasalarda ciddi dalgalanmalara yol açtı. Bu süreçte El Nino hava olayının etkileri, birçok stratejik ürünün fiyatında yukarı yönlü hareketleri tetikledi.
Buğday ve Temel Tahıllarda Rekor Seviyeler
Chicago Ticaret Borsası verilerine göre, geçen ay buğday fiyatları yüzde 8,5 oranında artış gösterdi. Bu yükselişle birlikte buğdayın kile başına fiyatı 7,1125 dolara ulaşarak Mayıs 2024'ten bu yana gördüğü en yüksek noktayı kaydetti. Benzer şekilde mısır fiyatları yüzde 6,4, pirinç yüzde 5 ve soya fasulyesi yüzde 3,8 oranında değer kazandı. Soya fasulyesi kile başına 12,5650 dolar seviyesine yükseldi.
Kahve, Pamuk ve Kakao Üretim Riskleri
El Nino'nun Güney Amerika ve Güneydoğu Asya'daki etkileri, özellikle kahve üretimine zarar verdi. Brezilya ve Vietnam'daki aşırı sıcaklar ile azalan yağışlar, kahve ağaçlarının çiçeklenmesini engelleyerek rekolte kaybı endişelerini artırdı; bu durum kahve fiyatlarını yüzde 6,2 yükseltti. Pamuk piyasasında ise Hindistan'daki ekim alanı daralması ve Sincan bölgesindeki aşırı sıcaklar fiyatları yukarı çekti. Batı Afrika'da, özellikle Fildişi Sahili ve Gana'da görülen şiddetli yağışlar, siyah kabuk hastalığı riskini beraberinde getirerek kakao fiyatlarını yüzde 6,3 artırdı.
Enerji Maliyetleri ve Arz Beklentileri
Şeker piyasası, diğer emtiaların aksine küresel arzın bol olacağı beklentisiyle yüzde 2,6 oranında bir düşüş yaşadı. Uzmanlar, artan petrol fiyatlarının enerji ve ulaşım maliyetlerini yükseltmesinin, kurumsal yatırımcıları korunma amacıyla emtia piyasalarına yönlendirdiğini belirtiyor. El Nino etkisinin 2027 yılının Şubat ayına kadar sürmesinin beklendiği, bu durumun buğdaydan kakaoya kadar geniş bir ürün yelpazesinde fiyat baskısı oluşturmaya devam edeceği öngörülüyor.
