# Türkiye'de gastronomi turizmi yükselişte: Yeme içme harcamaları arttı

- Canonical URL: https://habersitesi.org/haber/27305/turkiye-de-gastronomi-turizmi-yukseliste-yeme-icme-harcamalari-artti
- Publisher: HaberSitesi.Org
- Published: 2026-08-03T11:48:10+03:00
- Modified: 2026-08-03T12:49:44+03:00
- Category: Ekonomi
- Author: HaberSitesi.Org Haber Merkezi
- Language: tr-TR
- Sponsored: no
- Preferred citation: HaberSitesi.Org, Türkiye'de gastronomi turizmi yükselişte: Yeme içme harcamaları arttı, https://habersitesi.org/haber/27305/turkiye-de-gastronomi-turizmi-yukseliste-yeme-icme-harcamalari-artti

## Summary

Türkiye'de yılın ilk yarısında turizm gelirleri içerisinde yeme içme harcamaları dikkat çekici bir artış gösterdi. Turistler, gastronomi deneyimlerine geçen yıla oranla daha fazla bütçe ayırdı.

## Verified facts

- Türkiye'nin yılın ilk yarısındaki toplam turizm geliri 25 milyar 746 milyon 177 bin dolar olarak gerçekleşti.
- Turistlerin yeme içme harcamaları geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 9 oranında artış gösterdi.
- Ocak-Haziran döneminde yeme içme harcamaları 5 milyar 904 milyon 388 bin dolar seviyesine ulaştı.
- Turistler giyim ve ayakkabı için 2 milyar 196 milyon 385 bin dolar harcama yaptı.

## Article

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, yılın ilk altı ayında turizm sektöründe önemli bir hareketlilik yaşandı. Ülkenin toplam turizm geliri 25 milyar 746 milyon 177 bin dolar seviyesine ulaşırken, harcama kalemleri arasında gastronomi sektörü ilk sırada yer aldı.Turistlerin Türkiye'deki lezzet duraklarına olan ilgisi, yeme içme harcamalarına doğrudan yansıdı. Geçen yılın aynı döneminde 5 milyar 427 milyon 718 bin dolar olan yeme içme geliri, bu yılın ilk yarısında yaklaşık yüzde 9 artışla 5 milyar 904 milyon 388 bin dolara yükseldi. Dönerden pideye ve yöresel ev yemeklerine kadar uzanan geniş bir yelpaze, ziyaretçilerin en çok tercih ettiği harcama alanı oldu.Gastronomi haricindeki kalemlerde de ciddi rakamlar kaydedildi. Turistler, giyim ve ayakkabı alışverişleri için 2 milyar 196 milyon 385 bin dolar harcarken, hediyelik eşya kategorisinde 890 milyon 164 bin dolarlık bir hacim oluştu. Spor, eğitim ve kültür faaliyetlerinden elde edilen gelir ise 248 milyon 992 bin dolar olarak kayıtlara geçti. Türkiye'nin zengin mutfak kültürü, turizm gelirlerinin büyümesinde temel bir itici güç olmaya devam ediyor.

## Sources

- [Sabah Ekonomi — Türk yemeklerine yoğun ilgi! Türkiye'de gastronomi turizmi büyüyor: Yeme içme geliri yüzde 9 arttı](https://www.sabah.com.tr/ekonomi/turk-yemeklerine-yogun-ilgi-turkiyede-gastronomi-turizmi-buyuyor-yeme-icme-geliri-yuzde-9-artti-7634472)

## Reuse

Short quotation and summarization are permitted with attribution and a backlink. Full reproduction requires permission. See https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json.