Bölgenin en önemli tarımsal geçim kaynaklarından biri olan mercimekte hasat dönemi, çiftçiler için oldukça zorlu geçiyor. Tarlada bir hafta boyunca kurumaya bırakılan mercimekler, ardından patoz adı verilen harman makinelerine taşınıyor. Hasadın en yorucu aşamasında üreticiler, mercimek kümelerini tamamen el gücüyle yaklaşık iki metre yüksekliğindeki makine haznesine kaldırarak atıyor.
Kavurucu sıcaklıkların 40 dereceyi aştığı tarlalarda, yoğun toz bulutları arasında yürütülen bu çalışma gün boyu aralıksız devam ediyor. Patoz makinesi, mercimek tanelerini samanından ayırarak ayrıştırma işlemini gerçekleştiriyor. İşlem sonunda elde edilen mercimekler ambarlara taşınırken, samanlar ise tarlada bırakılıyor. Dron ile havadan da görüntülenen bu zorlu süreç, çiftçilerin gün doğumundan gün batımına kadar süren ağır çalışma şartlarını gözler önüne seriyor. Yüksek sıcaklıklara rağmen üretimi sürdüren çiftçiler, büyük bir emekle sezonu tamamlamaya çalışıyor. Bölgedeki mercimek hasadı, her yıl yaz aylarında benzer zorlu koşullar altında gerçekleştirilmeye devam ediyor.