Kocaeli'nin Kartepe ilçesinde yaşayan ve beş yıldır lenfoma kanseriyle mücadele eden 49 yaşındaki Serkan Abut, gıda güvenliği skandalıyla karşı karşıya kaldı. 16 Haziran tarihinde bir marketten satın aldığı Tahsildaroğlu markalı peyniri tüketen Abut, kısa süre sonra şiddetli mide bulantısı ve kramplar yaşayarak hastaneye kaldırıldı.
Bakteri tespiti sonrası toplatma kararı
Abut'un şikayeti üzerine harekete geçen Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, söz konusu markette denetim gerçekleştirdi. Yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda, peynir numunelerinde listeria bakterisi bulunduğu kesinleşti. Sağlık riski oluşturan bu durumun ardından, bakteri tespit edilen ürünle aynı parti numarasına sahip tüm peynirler için toplatma kararı verildi.
Tedavi süreci sekteye uğradı
Yaşadığı süreci anlatan Serkan Abut, kanser tedavisi nedeniyle kullandığı hayati ilaçların ve ağrı bantlarının, zehirlenme sonrası tetiklenen panik atak nedeniyle aksadığını ifade etti. Abut, yaşadığı sağlık sorunlarının yanı sıra psikolojik olarak da zor bir dönemden geçtiğini belirtti. Olayın ardından firma yetkililerinin kendisiyle iletişime geçtiğini söyleyen Abut, kendisine ürün telafisi teklif edildiğini ancak bu yaklaşımı kabul etmeyerek hukuki yollara başvuracağını açıkladı.
Listeria bakterisi, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen ve gıda güvenliği açısından büyük risk taşıyan bir patojen olarak biliniyor. Yetkililer, tüketicilerin ambalajlı gıdalarda herhangi bir şüphe durumunda ilgili kurumlara ihbarda bulunmaları gerektiğini hatırlatıyor.
