# Adana'nın yöresel lezzetleri ve kültürü İstanbul'a taşındı

- Canonical URL: https://habersitesi.org/haber/19066/adana-nin-yoresel-lezzetleri-ve-kulturu-istanbul-a-tasindi
- Publisher: HaberSitesi.Org
- Published: 2026-07-23T23:08:43+03:00
- Modified: 2026-07-23T23:37:33+03:00
- Category: Yaşam
- Author: HaberSitesi.Org Haber Merkezi
- Language: tr-TR
- Sponsored: no
- Preferred citation: HaberSitesi.Org, Adana'nın yöresel lezzetleri ve kültürü İstanbul'a taşındı, https://habersitesi.org/haber/19066/adana-nin-yoresel-lezzetleri-ve-kulturu-istanbul-a-tasindi

## Summary

Adana Lezzet Festivali, Beşiktaş'ta düzenlenen etkinlikle yöresel yemekleri ve kültürel değerleri İstanbullularla buluşturdu. Beş gün süren festivale binlerce vatandaş yoğun ilgi gösterdi.

## Verified facts

- Adana Lezzet Festivali, 22-26 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Beşiktaş'taki Cüneyt Arkın Sanatçılar Parkı'nda düzenlendi.
- Festival kapsamında kebap, şırdan, döner, tatlı, bici bici ve yöresel el sanatları gibi Adana'ya özgü ürünler İstanbullularla buluşturuldu.
- Festival Genel Koordinatörü Cem Özçelik, etkinliğe yaklaşık 5 bin kişinin katıldığını belirtti.
- Kültür Bakanlığı onaylı ahşap oymacısı Ömer Erdoğan, Adana'nın tarihi dokularını minyatür çalışmalarıyla tanıttı.
- Aladağ Kırsal Kalkınma Derneği, bölgeden toplanan çam kozalakları ile üretilen doğal andız pekmezi ve şurupları ziyaretçilere sundu.

## Article

Adana'nın zengin mutfak kültürü ve geleneksel el sanatları, İstanbul'da düzenlenen özel bir festivalle sanatseverlerin ve lezzet tutkunlarının beğenisine sunuldu. Beşiktaş'ta bulunan Cüneyt Arkın Sanatçılar Parkı'nda 22-26 Temmuz tarihleri arasında gerçekleştirilen Adana Lezzet Festivali, kentin gastronomi mirasını İstanbullularla bir araya getirdi.Festival alanında kebap çeşitlerinden şırdana, dönerden tatlılara ve meşhur bici biciye kadar Adana mutfağının pek çok seçkin örneği yer aldı. Adana merkezli firmalardan oluşan katılımcılar, yöresel lezzetleri İstanbullulara tanıtırken, festivalin genel koordinatörü Cem Özçelik, etkinliğe yaklaşık 5 bin kişinin katıldığını ifade etti. Yoğun ilgi nedeniyle ziyaretçilere özel ikramların da yapıldığı etkinlik, bölgenin kültürel tanıtımına önemli bir katkı sağladı.Etkinlikte sadece yemekler değil, Adana'nın köklü el sanatları da ön plana çıktı. Kültür Bakanlığı onaylı ahşap oymacısı Ömer Erdoğan, Adana'nın tarihi dokularını yansıtan minyatür çalışmalarıyla sanatın evrenselliğine vurgu yaptı. Erdoğan, geleneksel sanatların gelecek nesillere aktarılması için çırak yetiştirmeye devam ettiğini belirtti.Festivalin bir diğer dikkat çeken bölümü ise Aladağ Kırsal Kalkınma Derneği tarafından kurulan stantlardı. Dernek Başkanı Vergi Kaplan, Aladağ bölgesinin doğal ürünlerinden elde edilen çam kozalağı şurupları ve andız pekmezinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerine değindi. Doğal yöntemlerle üretilen bu şifalı ürünlerin, solunum yolları ve akciğer sağlığı gibi konularda destekleyici olduğunu belirten Kaplan, yöresel şifalı ürünleri İstanbullularla buluşturmaktan memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Beş gün boyunca süren festival, hem damaklara hitap etti hem de Adana'nın kültürel zenginliğini İstanbul'un merkezine taşıyarak ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sundu.

## Sources

- [Sabah Yaşam — Adana'nın meşhur lezzetleri ve zengin kültürü Beşiktaş'a taşındı](https://www.sabah.com.tr/yasam/adananin-meshur-lezzetleri-ve-zengin-kulturu-besiktasa-tasindi-7628243)

## Reuse

Short quotation and summarization are permitted with attribution and a backlink. Full reproduction requires permission. See https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json.