Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Mersin'in Mut ilçesinde, coğrafi işaret tescilli kayısıların hasat mesaisi tüm hızıyla sürüyor. Mayıs ayında başlayan ve bölge ekonomisi için büyük önem taşıyan hasat dönemi, bu yıl hem kalite hem de miktar açısından üreticinin yüzünü güldürüyor. Geçtiğimiz yıl 141 bin 142 ton olarak kaydedilen üretim miktarının, elverişli hava şartlarının da etkisiyle bu sezon 250 bin tona ulaşması bekleniyor.
Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz, bölgedeki iklim koşullarının üretim için oldukça elverişli geçtiğini belirterek, ürünün lezzeti ve raf ömrüyle pazarda tercih edildiğini ifade etti. Hasat sürecinin başında kilogram fiyatı 60-70 lira bandında seyreden kayısılar, sezonun ilerlemesi ve Türkiye genelinde hasadın yaygınlaşmasıyla birlikte fiyatlarda bir düşüş eğilimi gösterdi.
Uluslararası Pazarda Mut Kayısısı
Mut kayısısı, sadece yurt içinde değil, uluslararası pazarlarda da kendine geniş bir yer buluyor. İhracatçı İbrahim Çeşme, ürün kalitesinin yüksek olması sayesinde Mut kayısısının dünyanın önde gelen market zincirlerinde raflara girdiğini belirtti. Özellikle Rusya ve Almanya'ya yapılan ihracat, bölge üreticisi için önemli bir gelir kapısı oluşturuyor. Narlı Mahallesi'ndeki üreticiler ve yerel yöneticiler, verimli geçen bu sezonun sevincini yaşarken, toplanan ürünlerin paketleme ve sevkiyat süreçleri için meyve sebze hallerinde yoğun bir çalışma yürütülüyor.
Bölgedeki tüccarlar da bu yılki ürün kalitesinin geçen yıla oranla daha yüksek olduğunu vurguluyor. Yaklaşık 80 dekarlık alanda gerçekleştirilen üretim, hem iç piyasadaki sofralara hem de dış pazarlara taze ve kaliteli meyve ulaştırılmasını sağlıyor. Hasat döneminin sonuna yaklaşılırken, üreticiler elde edilen yüksek verimin ekonomik yansımalarından memnuniyet duyuyor.
