Orta Avrupa'nın en gözde şehirlerinden biri olan Budapeşte, tarihi kaleleri, termal hamamları ve zengin mutfak kültürüyle ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Euronews sunucusu Lilly Douse, şehrin sunduğu bu eşsiz deneyimleri yerinde incelemek üzere kapsamlı bir keşif turuna çıktı.
Gezisine şehrin Pest yakasında bulunan ve 1913 yılında inşa edilen ünlü Szechenyi Termal Hamamı'ndan başlayan Douse, her yıl bir milyondan fazla ziyaretçiyi ağırlayan bu yapının büyüleyici atmosferini deneyimledi. Ardından 1896 Milenyum Sergisi'ne ev sahipliği yapan Şehir Parkı'na geçen sunucu; Vajdahunyad Kalesi, Kahramanlar Meydanı ve Macaristan Devlet Opera Binası gibi kentin ikonik noktalarını ziyaret etti. Pest semtindeki tur, şehrin dini simgelerinden biri olan Aziz Stephen Bazilikası ile noktalandı.
Şehrin tarihi Buda bölgesine geçiş yapan Douse, burada Balıkçı Tabyası'nın kulelerini, Buda Kalesi'ni ve Matthias Kilisesi'ni inceleyerek bölgenin köklü geçmişi hakkında bilgi edindi. Tuna Nehri üzerinde gerçekleştirilen tekne gezisi, şehrin panoramik manzarasını izlemek için eşsiz bir fırsat sundu. Konaklama tercihi olarak tarihi Four Seasons Hotel Gresham Palace'ı seçen sunucu, otelin wellness merkezinde Macaristan'ın geleneksel spa kültürünü deneyimleme şansı buldu.
Budapeşte'nin merkezinden uzaklaşarak Kospallag köyüne doğru yola çıkan Douse, burada doğada yiyecek toplama etkinliğine katıldı. Organik bahçeleri ve yerel sepet örme atölyelerini ziyaret ederek kırsal yaşamın inceliklerini keşfetti. Gezinin finali ise gastronomi dünyasının prestijli duraklarından biri olan, iki Michelin yıldızlı Stand Restaurant'ta gerçekleşti. Burada katıldığı aşçılık ustalık dersi ve tadım etkinliği, Budapeşte'nin sadece tarihiyle değil, modern mutfak sanatlarıyla da ne kadar iddialı olduğunu kanıtladı.
