{"@context":"https://schema.org","@type":"NewsArticle","@id":"https://habersitesi.org/haber/51165/cubuk-ta-18-uluslararasi-kultur-ve-tursu-festivali-basliyor#article","schema_version":"2.0","headline":"Çubuk'ta 18. Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali başlıyor","url":"https://habersitesi.org/haber/51165/cubuk-ta-18-uluslararasi-kultur-ve-tursu-festivali-basliyor","mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"https://habersitesi.org/haber/51165/cubuk-ta-18-uluslararasi-kultur-ve-tursu-festivali-basliyor"},"datePublished":"2026-08-29T11:50:10+03:00","dateModified":"2026-08-29T12:24:53+03:00","description":"Ankara'nın Çubuk ilçesinde 18. kez düzenlenecek olan Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali, 3-6 Eylül tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. Sekiz ülkeden katılımın beklendiği etkinlikte yöresel lezzetlerin yanı sıra ünlü sanatçılar konser verecek.","abstract":"Ankara'nın Çubuk ilçesinde 18. kez düzenlenecek olan Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali, 3-6 Eylül tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. Sekiz ülkeden katılımın beklendiği etkinlikte yöresel lezzetlerin yanı sıra ünlü sanatçılar konser verecek.","articleSection":"Yaşam","inLanguage":"tr-TR","keywords":["Yaşam","Çubuk","Uluslararası","Kültür","Turşu","Festivali","başlıyor"],"wordCount":218,"timeRequired":"PT2M","isAccessibleForFree":true,"author":{"@type":"Organization","name":"HaberSitesi.Org Haber Merkezi","url":"https://habersitesi.org/kunye"},"publisher":{"@id":"https://habersitesi.org#organization","name":"HaberSitesi.Org"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https://habersitesi.tellioglu.workers.dev/news/news/50/bf/50bf3eb6f4ee0a2eb39f2fe2155d179ed610390c858ffb54801be1c5bf738ab8.webp","contentUrl":"https://habersitesi.tellioglu.workers.dev/news/news/50/bf/50bf3eb6f4ee0a2eb39f2fe2155d179ed610390c858ffb54801be1c5bf738ab8.webp","width":1280,"height":720},"articleBody":"Ankara'nın Çubuk ilçesi, gelenekselleşen Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali'nin on sekizincisine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 3-6 Eylül 2026 tarihleri arasında Çubukabad Parkı'nda gerçekleştirilecek olan organizasyon, hem yerel hem de uluslararası düzeyde geniş bir katılımla düzenlenecek.Sekiz Ülkeden Kültürel KatılımFestivalin bu yılki en dikkat çekici yönlerinden biri, uluslararası boyutu oldu. Meksika, Bosna Hersek, İran, Mısır, Kazakistan, Moldova, Gürcistan ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nden gelen halk dansları toplulukları, kendi yöresel kıyafetleri ve gösterileriyle festivale renk katacak. 75 bin metrekarelik alana kurulan 150 stantta, coğrafi işaretli Çubuk turşusunun yanı sıra Türkiye'nin dört bir yanından gelen yöresel ürünler de sergilenecek.Sanat ve Lezzet Bir AradaGündüzleri gastronomi ve kültür etkinlikleriyle geçecek olan festival, akşam saatlerinde ise konserlerle devam edecek. Dört gün sürecek etkinlik boyunca Sinan Akçıl, Fatma Turgut, Bengü ve Poezî sahne alarak ziyaretçilere müzik ziyafeti sunacak. Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, festivalin artık rüştünü ispat etmiş bir marka haline geldiğini belirterek, organizasyonun belediye bütçesinden herhangi bir harcama yapılmadan hayata geçirildiğini vurguladı.Yüzyıllık Gelenek: Çubuk TurşusuÇubuk turşusunun başarısının arkasında bölgenin toprak yapısı ve özel fermantasyon süreci olduğunu ifade eden Demirbaş, ürünün dünya pazarındaki yerinin de güçlendiğini belirtti. Şu an 15 ülkeye ihracat yapıldığını kaydeden Demirbaş, tüm vatandaşları hem kışlık alışverişlerini yapmaya hem de festival coşkusuna ortak olmaya davet etti. Ankara merkezine yaklaşık bir saatlik mesafede bulunan Çubuk, festival süresince gastronomi meraklılarını ve kültür tutkunlarını ağırlamayı bekliyor.","citation":["https://www.sabah.com.tr/yasam/cubuk-tursu-festivali-kapilarini-aciyor-meksikadan-bosnaya-8-ulke-150-stant-dev-solen-7650459"],"isBasedOn":[{"@type":"CreativeWork","name":"Çubuk turşu festivali kapılarını açıyor! Meksika'dan Bosna'ya 8 ülke, 150 stant, dev şölen!","url":"https://www.sabah.com.tr/yasam/cubuk-tursu-festivali-kapilarini-aciyor-meksikadan-bosnaya-8-ulke-150-stant-dev-solen-7650459","datePublished":"2026-08-29T11:50:10+03:00"}],"usageInfo":"https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json","copyrightHolder":{"@id":"https://habersitesi.org#organization"},"machine_metadata":{"id":51165,"headline":"Çubuk'ta 18. Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali başlıyor","url":"https://habersitesi.org/haber/51165/cubuk-ta-18-uluslararasi-kultur-ve-tursu-festivali-basliyor","canonical_url":"https://habersitesi.org/haber/51165/cubuk-ta-18-uluslararasi-kultur-ve-tursu-festivali-basliyor","machine_url":"https://habersitesi.org/api/ai/article/51165","markdown_url":"https://habersitesi.org/haber/51165/cubuk-ta-18-uluslararasi-kultur-ve-tursu-festivali-basliyor.md","published":"2026-08-29T11:50:10+03:00","modified":"2026-08-29T12:24:53+03:00","category":"Yaşam","category_slug":"yasam","city":null,"author":"HaberSitesi.Org Haber Merkezi","author_url":"https://habersitesi.org/kunye","image":"https://habersitesi.tellioglu.workers.dev/news/news/50/bf/50bf3eb6f4ee0a2eb39f2fe2155d179ed610390c858ffb54801be1c5bf738ab8.webp","summary":"Ankara'nın Çubuk ilçesinde 18. kez düzenlenecek olan Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali, 3-6 Eylül tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. Sekiz ülkeden katılımın beklendiği etkinlikte yöresel lezzetlerin yanı sıra ünlü sanatçılar konser verecek.","language":"tr-TR","keywords":["Yaşam","Çubuk","Uluslararası","Kültür","Turşu","Festivali","başlıyor"],"word_count":218,"reading_time_minutes":2,"source_count":1,"fact_count":5,"citation_ready":true,"is_sponsored":false,"content_kind":"news"},"quality":{"quality_score":85,"originality_score":85,"compliance_score":88},"facts":[{"statement":"18. Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali 3-6 Eylül 2026 tarihleri arasında Ankara Çubuk'ta düzenlenecek.","source_ids":[58403],"confidence":"high"},{"statement":"Festival kapsamında Çubukabad Parkı'nda 150 stant kurulacak.","source_ids":[58403],"confidence":"high"},{"statement":"Meksika, Bosna Hersek, İran, Mısır, Kazakistan, Moldova, Gürcistan ve KKTC'den ekipler festivale katılım sağlayacak.","source_ids":[58403],"confidence":"high"},{"statement":"Festivalde Sinan Akçıl, Fatma Turgut, Bengü ve Poezî konser verecek.","source_ids":[58403],"confidence":"high"},{"statement":"Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, festivalin belediye bütçesinden harcama yapılmadan gerçekleştirildiğini belirtti.","source_ids":[58403],"confidence":"high"}],"sources":[{"name":"Sabah Yaşam","title":"Çubuk turşu festivali kapılarını açıyor! Meksika'dan Bosna'ya 8 ülke, 150 stant, dev şölen!","type":"media","domain":"sabah.com.tr","url":"https://www.sabah.com.tr/yasam/cubuk-tursu-festivali-kapilarini-aciyor-meksikadan-bosnaya-8-ulke-150-stant-dev-solen-7650459","published":"2026-08-29T11:50:10+03:00"}],"usage":{"preferred_citation":"HaberSitesi.Org, Çubuk'ta 18. Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali başlıyor, https://habersitesi.org/haber/51165/cubuk-ta-18-uluslararasi-kultur-ve-tursu-festivali-basliyor","policy":"https://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json"}}