# Laz böreğinin köken tartışması: Yunanistan'ın tanıtımına tepki

- Canonical URL: http://habersitesi.org/haber/24486/laz-boreginin-koken-tartismasi-yunanistan-in-tanitimina-tepki
- Publisher: HaberSitesi.Org
- Published: 2026-07-30T17:59:37+03:00
- Modified: 2026-07-30T20:46:08+03:00
- Category: Yerel Haberler
- Author: HaberSitesi.Org Haber Merkezi
- Language: tr-TR
- Sponsored: no
- Preferred citation: HaberSitesi.Org, Laz böreğinin köken tartışması: Yunanistan'ın tanıtımına tepki, http://habersitesi.org/haber/24486/laz-boreginin-koken-tartismasi-yunanistan-in-tanitimina-tepki

## Summary

Karadeniz mutfağının tescilli lezzeti Laz böreğinin Yunanistan'da farklı bir isimle tanıtılması tepki çekti. Uzmanlar, tatlının bölge kültüründeki özgün yerine dikkat çekiyor.

## Verified facts

- Laz böreği Yunanistan’da ‘Galaktoboureko’ adıyla sunuluyor
- Yunan basını Laz böreğini geleneksel Yunan tatlıları arasında gösteriyor
- Laz böreği Karadeniz mutfağının ayrılmaz bir parçası olarak kabul ediliyor
- Laz böreğinin coğrafi işaret tescili bulunuyor
- Nejla Keresteci, Laz böreğinin özgün tarifinde süt, tereyağı ve peynir kullanıldığını belirtti

## Article

Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Laz böreği, son günlerde Yunanistan kaynaklı bir tanıtım tartışmasıyla gündeme geldi. Yunan basınında yer alan haberlerde, Laz böreğinin Galaktoboureko ismiyle geleneksel Yunan tatlıları arasında gösterilmesi Türkiye'de tepkiyle karşılandı.Kültürel miras ve tescil vurgusuCoğrafi işaret tescili ile koruma altında bulunan Laz böreği, bölge kültürünün ayrılmaz bir parçası olarak kabul ediliyor. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Nejla Keresteci, tatlının özgün tarifinde süt, tereyağı ve peynir gibi temel malzemelerin kullanıldığını hatırlatarak, ürünün yöresel kimliğinin korunması gerektiğini vurguladı. Uzmanlar, kültürel değerlerin sahiplenilmesi konusunda daha hassas davranılması gerektiği görüşünde birleşiyor.

## Sources

- [Trabzon Haberleri — Baklavadan sonra Laz böreği krizi! Yunanistan'daki tanıtıma Trabzon'dan sert tepki #trabzon](https://www.sabah.com.tr/trabzon/2026/07/30/baklavadan-sonra-laz-boregi-krizi-yunanistandaki-tanitima-trabzondan-sert-tepki)

## Reuse

Short quotation and summarization are permitted with attribution and a backlink. Full reproduction requires permission. See http://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json.