{"@context":"https://schema.org","@type":"NewsArticle","@id":"http://habersitesi.org/haber/65707/et-ve-et-urunlerinde-yeni-donem-basladi#article","schema_version":"2.0","headline":"Et ve Et Ürünlerinde Yeni Dönem Başladı","url":"http://habersitesi.org/haber/65707/et-ve-et-urunlerinde-yeni-donem-basladi","mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"http://habersitesi.org/haber/65707/et-ve-et-urunlerinde-yeni-donem-basladi"},"datePublished":"2026-09-16T07:36:23+03:00","dateModified":"2026-09-16T09:05:19+03:00","description":"Tarım ve Orman Bakanlığı, et ürünleri sektörünü düzenleyen yeni tebliği yürürlüğe koydu. Düzenleme ile gıda ürünlerinde yanıltıcı ifadelerin kullanımı yasaklanırken döner için yeni standartlar getirildi.","abstract":"Tarım ve Orman Bakanlığı, et ürünleri sektörünü düzenleyen yeni tebliği yürürlüğe koydu. Düzenleme ile gıda ürünlerinde yanıltıcı ifadelerin kullanımı yasaklanırken döner için yeni standartlar getirildi.","articleSection":"Gündem","inLanguage":"tr-TR","keywords":["Gündem","Ürünlerinde","Dönem","Başladı"],"wordCount":97,"timeRequired":"PT1M","isAccessibleForFree":true,"author":{"@type":"Organization","name":"HaberSitesi.Org Haber Merkezi","url":"http://habersitesi.org/kunye"},"publisher":{"@id":"http://habersitesi.org#organization","name":"HaberSitesi.Org"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https://habersitesi.tellioglu.workers.dev/news/news/95/9f/959fd14a3bed110392a3670b23c21f35aa1e34e1e1a0c536aa869ae9e09290d9.webp","contentUrl":"https://habersitesi.tellioglu.workers.dev/news/news/95/9f/959fd14a3bed110392a3670b23c21f35aa1e34e1e1a0c536aa869ae9e09290d9.webp","width":1280,"height":720},"articleBody":"Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni et ve et ürünleri tebliği, 16 Eylül 2026 tarihi itibarıyla resmen yürürlüğe girdi. 2019 yılından bu yana uygulanan eski düzenleme ise tamamen kaldırıldı. Yeni tebliğ kapsamında gıda ürünlerinin ambalajlarında veya tanıtımlarında 'yüzde 100' ifadesinin ve buna benzer logoların kullanımı yasaklandı.Dönerde Yeni SınıflandırmaDüzenleme ile döner; yaprak, kıyma ve yaprak-kıyma olmak üzere üç farklı kategoriye ayrıldı. Ayrıca çiğ dönerin perakende satış noktalarındaki raf ömrü, pişirme süreci başladıktan sonra en fazla 12 saat ile sınırlandırıldı. Gıda işletmelerinin tüm bu yeni kurallara uyum sağlaması için tanınan son tarih ise 31 Mart 2027 olarak belirlendi.","citation":["https://www.haberturk.com/ekonomi/resmi-gazete-de-yayimlandi-kasaplarda-hazir-kiyma-donemi-bitti-etiketlerde-yuzde-100-ifadesi-artik-yasak-3912743"],"isBasedOn":[{"@type":"CreativeWork","name":"Et ürünlerinde yeni dönem","url":"https://www.haberturk.com/ekonomi/resmi-gazete-de-yayimlandi-kasaplarda-hazir-kiyma-donemi-bitti-etiketlerde-yuzde-100-ifadesi-artik-yasak-3912743","datePublished":"2026-09-16T07:36:23+03:00"}],"usageInfo":"http://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json","copyrightHolder":{"@id":"http://habersitesi.org#organization"},"machine_metadata":{"id":65707,"headline":"Et ve Et Ürünlerinde Yeni Dönem Başladı","url":"http://habersitesi.org/haber/65707/et-ve-et-urunlerinde-yeni-donem-basladi","canonical_url":"http://habersitesi.org/haber/65707/et-ve-et-urunlerinde-yeni-donem-basladi","machine_url":"http://habersitesi.org/api/ai/article/65707","markdown_url":"http://habersitesi.org/haber/65707/et-ve-et-urunlerinde-yeni-donem-basladi.md","published":"2026-09-16T07:36:23+03:00","modified":"2026-09-16T09:05:19+03:00","category":"Gündem","category_slug":"gundem","city":null,"author":"HaberSitesi.Org Haber Merkezi","author_url":"http://habersitesi.org/kunye","image":"https://habersitesi.tellioglu.workers.dev/news/news/95/9f/959fd14a3bed110392a3670b23c21f35aa1e34e1e1a0c536aa869ae9e09290d9.webp","summary":"Tarım ve Orman Bakanlığı, et ürünleri sektörünü düzenleyen yeni tebliği yürürlüğe koydu. Düzenleme ile gıda ürünlerinde yanıltıcı ifadelerin kullanımı yasaklanırken döner için yeni standartlar getirildi.","language":"tr-TR","keywords":["Gündem","Ürünlerinde","Dönem","Başladı"],"word_count":97,"reading_time_minutes":1,"source_count":1,"fact_count":6,"citation_ready":true,"is_sponsored":false,"content_kind":"news"},"quality":{"quality_score":89,"originality_score":90,"compliance_score":93},"facts":[{"statement":"Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yeni et tebliği 16 Eylül 2026'da yürürlüğe girdi.","source_ids":[75185],"confidence":"high"},{"statement":"Gıda ürünlerinde 'yüzde 100' ifadesi ve logolarının kullanımı yasaklandı.","source_ids":[75185],"confidence":"high"},{"statement":"Gıda işletmelerinin yeni düzenlemelere uyum sağlaması için son tarih 31 Mart 2027 olarak belirlendi.","source_ids":[75185],"confidence":"high"},{"statement":"Döner; yaprak, kıyma ve yaprak-kıyma olarak üç farklı kategoride sınıflandırıldı.","source_ids":[75185],"confidence":"high"},{"statement":"Çiğ dönerin perakende satış noktasındaki raf ömrü pişirme başladıktan sonra en fazla 12 saat olacak.","source_ids":[75185],"confidence":"high"},{"statement":"2019 tarihli eski tebliğ yürürlükten kaldırıldı.","source_ids":[75185],"confidence":"high"}],"sources":[{"name":"Habertürk","title":"Et ürünlerinde yeni dönem","type":"media","domain":"haberturk.com","url":"https://www.haberturk.com/ekonomi/resmi-gazete-de-yayimlandi-kasaplarda-hazir-kiyma-donemi-bitti-etiketlerde-yuzde-100-ifadesi-artik-yasak-3912743","published":"2026-09-16T07:36:23+03:00"}],"usage":{"preferred_citation":"HaberSitesi.Org, Et ve Et Ürünlerinde Yeni Dönem Başladı, http://habersitesi.org/haber/65707/et-ve-et-urunlerinde-yeni-donem-basladi","policy":"http://habersitesi.org/.well-known/ai-policy.json"}}